1251 читали · 1 год назад
Плотность и крепость пива. Что означают буквы ABV, IBU/EBU, OG, FG, SRM, EBC, BA на этикетке?
Подписчики довольно часто задают мне вопросы, на которых я не знаю ответа. Что ж, сегодня разберёмся, что такое плотность пива, как её измеряют, и как она связана с крепостью. Не кидайте в меня тапками, если я нашла неправдивые источники для сбора информации, ведь я в данном деле далеко не эксперт и к производству спиртных напитков не имею никакого отношения. Просто стало интересно самой разобраться в данном вопросе. Что ж, будем разбираться вместе!) Пиво – древнейший алкогольный напиток, чья история насчитывает не одну тысячу лет...
9096 читали · 2 года назад
У нового российского пива в названии всего три буквы. Разбираемся, что они означают и дегустируем новинку!
Третьего дня, уговорил IPAлита Матвеевича Воробьянинова, сущность чрезвычайно экономную, но накатить завсегда любящую, заглянуть в местный магазин "Магнит" за парой баночек любимого пива Pilsner Urquell, которое было в планах употребить за скромным ужином в недрах Секретной Лаборатории Изучения Пива. Однако, увидев новую цену этого достопочтенного пилснера, стоившего ещё совсем недавно 89 рублей, потом частично подорожавшего до 99 рублей, жадный предводитель пивного дворянства моментально отобрал...