Пшеничное пиво южно-германского типа (weissbier) обычно производится с соотношением 50% ячменя и 50% пшеницы.  Иногда процент пшеницы еще выше. «Хефе» означает «с дрожжами», поэтому пиво нефильтрованное и мутное.  Использование специальных дрожжей эля производят уникальные эфиры и фенолы, в которых ярко улавливаются ароматы  банана и гвоздики с часто сухим и терпким вкусом, иногда остротой и нотами жевательной резинки или яблок.  Для сорта hefeweizens характерны небольшая хмелевая горечь и умеренный уровень алкоголя...

Всем привет, друзья. Предлагаю продегустировать это немецкое пшеничное пиво от производителя КБ-шного пива Фельдшлессен! смотрим на пиво: Эх, надеюсь увидеть здесь, хорошую, добротную немецкую пшеничку, посмотрим что пишет нам сам производитель на тыловой стороне банки, которая написана полностью на русском языке) Смотрим: Начнем, пиво покупал в магазине Лента за 79р, помимо этого магазина пиво продается во всех супермаркетах и даже в магазинах КрасноеБелое(по крайней мере какое то время, не уверен...