Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 В миску просейте через сито 250 г пшеничной муки, всыпьте половину дрожжей (оставшиеся не понадобятся), две щепотки соли, влейте 150 мл тёплой воды и замесите однородное тесто. Накройте тесто пищевой плёнкой и поставьте в тёплое место на 20 минут. Шаг 2 Картофель хорошо промойте и нарежьте на дольки толщиной 1 см. Положите в кипящую подсоленную воду и отварите в течение 10 минут, затем слейте воду. Шаг 3 Разогрейте духовку до 220 °С. Лук очистите и нарежьте мелким кубиком...

Вам понадобится 🍕1 предварительно подготовленная основа для тонкой пиццы, 🧀1 порезанная тонкими ломтиками головка сыра моцарелла, 🥩100 г порезанного тонкими ломтиками хамона серрано, 10 мелко порубленных фиг без косточки, руккола, немного трюфельного оливкового масла...