Домашняя пицца-это настоящее наслаждение. Не только потому, что вы экономите деньги, но и потому, что вы можете играть с начинкой.
Этот рецепт теста для пиццы из 2 ингредиентов очень прост и быстр в приготовлении...
Специально для это рецепта держу кефир в холодильнике. "Ленивая" пицца на жидком тесте. Готовится просто, продукты доступны каждому.
Рецепт:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло 1 ст. л.
Соль 0.5 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Мука 160-180 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Начинка:
Кетчуп 1 ч. л.
Майонез 1 ч. л.
Ветчина или колбаса 100-150 г
Помидор
Сыр (+/-) 150 г Кефир для рецепта я предварительно нагрела до тёплого состояния.
В миску с тёплым кефиром добавляю яйцо. 1 столовую ложку растительного масла.
0.5 ч...