Пирог получается очень вкусный, несмотря на то, что постный. Тесто самое простое, универсальное. Из него можно испечь или пожарить пирожки. Тесто: В тёплой воде растворяю дрожжи. Добавляю сахар, соль и вливаю масло. Хорошо перемешиваю. Всыпаю муку и замешиваю тесто. Когда тесто соберётся в комок, выкладываю на стол и вымешиваю до гладкого, мягкого комочка. Тесто кладу в миску смазанную маслом. Накрываю, оставляю для брожения на 2 часа. Через 1 час, тесто нужно обмять. Начинка: Нашинкованную капусту заливаю кипятком, перемешиваю и оставляю на 5-10 минут...
Простой и вкусный пирог с грибами и капустой. С приходом осени у меня всегда просыпается огромное желание что-то печь. Ведь это так приятно, когда приходишь домой, а тебя встречает аромат домашней выпечки, маминых или бабушкиных пирогов. Сегодня хочу поделиться одним из рецептов несладких пирогов. Готовится этот пирог довольно просто, главное желание и хорошее настроение! Давайте приступим. Ингредиенты: Тесто: Молоко - 200 мл Мука - 300 гр Сахар - 1/2 ст л Соль - 1/2 ч л Дрожжи сухие (быстродействующие)...