Эти пирожки не зря носят такое название. Эта бомба среди пирожков, вкус удивительный, изумительный, просто не передать словами, как это вкусно. Ешь и хочется ещё и ещё. Я делала несколько раз эти пирожки и всегда они "улетают" со стола в считанные минуты. В следующий раз думаю порцию увеличить в 2 раза. А вы пробовали пирожки-бомбочки? Если нет, то обязательно удивите своих близких, тем более наступают выходные дни) Состав: Для теста: 3,5 ст. муки 1 ст. воды (кипяток) 4 ст. л. раст. масла 1 ч. л...

-В миску наливаю кипяток,добавляю соль,сахар,растительное масло,перемешиваю до полного растворения сахара и соли.Добавляю муку и быстро замешиваю гладкое тесто,оно не должно быть тугим. -В другую миску выкладываю творог,мелко порезанную зелень укропа,пропущенный через пресс чеснок,немного соли и черного молотого перца.Все хорошо перемешиваю. -Стол посыпаю мукой,выкладываю тесто,разделяю на две равные части.Раскатываю обе части в тонкие лепешки.Стаканом на одной лепешке отмечаю место для начинки...