Рыбный пирог всегда считался настоящим украшением стола. Многие хозяйки думают, что пирог с горбушей и рисом долго готовить и поэтому с ним не связываются. Но если освоить рецепт быстрых пирогов и взять для начинки консервированную рыбку, процесс намного ускорится. Ингредиенты для теста:
Немного соли;
3 ст. муки;
1 яйцо;
1 ст. молока;
12 г дрожжей сухих;
2 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. сахара.
Ингредиенты для начинки:
50 г сливочного масла;
молотый перец черный и соль по вкусу;
2 банки горбуши консервированной в своем соку;
1 яйцо;
немного масла растительного для обжаривания;
ст...
Готовила сегодня пирог. Домашняя выпечка всегда у моих мальчиков идет на ура. Этим рецептом поделилась со мной моя мама. Она готовила такие пироги в моем детстве. И делала это каждое воскресенье. Рецепт не сложный, а изготовление занимает мало времени. Тесто: 2,5 стакана теплой кипяченой воды. Пол пачки сухих дрожжей. 2,5 столовых ложки сахара, 1 десертная ложка соли, 2,5 столовых ложки масла, 1 кг муки (примерно) В теплой воде растворить дрожжи и сахар, дать постоять 5 минут. Затем добавить масло, соль и муку...