Углеводы - 44,1 грамм Ингридиенты (порции: 4) 1. Сливочное масло - 60 г 2. Говяжий фарш - 1 кг 3. Лук репчатый - 1 головка 4. Морковь - 1 штука 5. Томатный соус - 140 г 6. Консервированные помидоры - 425 г 7. Говяжий бульон - 3 столовые ложки 8. Горох - 150 г 9. Картофель - 3 штуки 10. Молоко - 1 столовая ложка 11. Растительное масло - 1 столовая ложка 12. Соль - по вкусу Инструкция приготовления 1. В сковородку налейте немного растительного масла и положите примерно 15 грамм сливочного масла. Добавляйте туда порциями фарш и обжаривайте, постоянно помешивая и разбивая комочки деревянной ложкой, пока фарш не приобретет коричневый цвет...

Пастуший пирог (“shepherd’s pie”), это традиционное блюдо Британской кухни. С давних времен оно готовилось из остатков жаренного мяса и картофельного пюре. По сути это мясная запеканка с картофельным пюре, щедро сдобренная ароматными травами. В современном варианте вместо жаренного мяса используют фарш, при чем чаще говяжий. В таком варианте блюдо имеет и второе название “Коттеджный пирог”. Но в любом случае это очень вкусное и сытное блюдо. Еще больше рецептов на нашем сайте favoritefood.net Пастуший пирог Очень сытное, ароматное блюдо, сдобренное травами и перцем...