Эту выпечку я называю пирог-торт. Но больше всего она напоминает торт. Рассыпчатое, тающее во рту тесто, сочная груша и нежная сметанная заливка, которая по вкусу похожа на ванильный крем. Готовится пирог-торт очень быстро, а съедается просто мгновенно...
Всем доброго времени суток. Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт моего любимого пирога с грушей. Нежное тесто и сочные ароматные груши — оторваться просто невозможно! Готовится пирог с грушами очень быстро, а для приготовления нужны самые простые ингредиенты, которые наверняка есть в холодильнике у любой хозяйки. Пошаговый рецепт Ингредиенты
Груша - 2 шт
Масло сливочное - 100 гр
Мука - 200 гр
Яйцо - 2 шт + 1 шт.
Сметана в тесто - 50 гр
Сахар - 150 гр + 50 гр
Разрыхлитель - 15 гр
Сметана - 150 мл Для начала давайте приготовим тесто для нашего пирога с грушей...