9697 читали · 5 лет назад
Корнуэльские пирожки. Вкуснятина неописумая! Пирожки с мясом и картофелем.
Доброе утро всем всем всем! Тесто получаемся хрустящим с нежным мясом и тающим картофелем. Ну очень вкусно! Идеальное сочетание продуктов. Немного истории, это национальное британское блюдо. Такие пирожки готовили жены своим мужьям рудокопам. Что нам понадобится
1 год назад
Корнуэльские пирожки: традиционное блюдо, которое можно купить в Англии на каждом шагу
Эта выпечка известна с 17 века, и была придумана женами шахтеров, которые, отправляя мужей на целый день в шахту, старались приготовить им полноценный обед. Пироги были большие, а тесто толстое, чтобы начинка, как можно дольше оставалась теплой. А так как руки у шахтеров были грязными, они ели эту выпечку держа за толстый гребешок, который потом выкидывали, следуя примете - подкармливали гремлинов...