Домашние пирожки с яблоком и корицей

Блюдо "Домашние пирожки с яблоком и корицей" является классическим десертом в русской кухне. Это традиционное блюдо, которое готовится во многих семьях в течение многих лет.

Пирожки с яблоком и корицей представляют собой нежное тесто, которое обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Заполнение состоит из свежих яблок, которые нарезаются на тонкие ломтики и смешиваются с сахаром, корицей и иногда добавляются изюмом или орехами. Затем яблочная начинка укладывается на тесто и заворачивается в форму полумесяца или круглую форму.

Готовые пирожки обычно подаются горячими, посыпанными сахарной пудрой или сиропом. Они имеют нежный и сладкий вкус, который идеально сочетается с ароматом корицы и свежести яблок.

Это блюдо имеет долгую историю в русской кулинарии и считается одним из самых популярных десертов. Пирожки с яблоком и корицей часто готовятся во время осенних праздников, когда яблоки находятся в изобилии. Они также являются отличным выбором для чаепития или десерта после обеда.

Готовить пирожки с яблоком и корицей довольно просто, и это отличный способ порадовать семью и гостей вкусным и ароматным десертом.
Красилова Наталья / Food
3078 читали · 1 год назад
Пирожки с яблоками в духовке — пышные, мягкие, ароматные (+ рецепт вкусной начинки)
Сегодня я приготовила пирожки с яблоками и корицей. Они получились ароматные, румяные и очень вкусные. Начинку, конечно, можно использовать любую, но мне больше нравится с яблоками, тем более сейчас сезон. Сначала готовим начинку: В сковороде растопить сливочное масло, добавить 50 г сахара. Оставшийся сахар я перемешаю с корицей и крахмалом. Сахар в масле растворился, добавляю кусочки яблок, перемешивая тушу до лёгкой мягкости. Добавляю корицу с сахаром. Перемешиваю, добавляю крахмал с сахаром. Тушу ещё 1-2 минуты, и начинка готова...