Цыпленок табака на сковороде. Рецепт настолько прост, что справится даже новичок
Перепробовали много рецептов, но этот самый любимый. Как приготовить цыпленка табака правильно и вкусно
Сколько мы рецептов перепробовали и все никак не могли решить, какой нам ближе. Мариновали курицу и так и этак. И не мариновали, а просто жарили под грузом, а потом подавали с грузинским соусом. Но именно этот вариант с аджикой стал любимым. Показываем, как приготовить правильного и вкусного цыпленка табака, чтобы он получился аппетитно румяным, супер ароматным и непередаваемо сочным. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Итак, начинаем с подготовки курицы. Курицу мы стараемся взять как можно мельче...
В фирменном маринаде. "Цыпленок - табака"
Рада приветствовать вас на моем канале, дорогие гости!!! Сегодня делюсь рецептом от моего мужа, он решил нас порадовать очень вкусным ужином. Правильное название этого блюда "Цыпленок - Тапака", это от названия сковороды.)) Ингредиенты: 1. Цыпленок - 2 шт. 2. Вино (красное сухое) - 150 мл. 3. Масло растительное - 50 мл. 4. Базилик - 1 ч.л. 5. Кориандр - 1 ч.л. 6. Перец (чёрный молотый) - 1/2 ч.л. 7. Соль - 3/4 ч.л. 8. Чеснок - 1 зубчик. 9. Сметана - 100 гр. Приготовление: 1. Возьмите небольших свежих цыплят...