Пришло время приготовить очень вкусные домашние пельмени по рецепту. Для приготовления теста понадобится: Необходимые продукты для начинки: Приготовление: Сперва необходимо приготовить фарш. Для этого нужно измельчить свинину: легче всего – перекрутить на мясорубке, но для «правильного» пельменного фарша мясо надо мелко-мелко порубить ножом; В подготовленную свинину добавить еще измельченный лук: если мясо перекручивать в мясорубке, лук тоже перекрутить, можно измельчить его в блендере. Чем больше в начинке лука, тем сочнее она будет...

Разве найдется хоть один человек, который не любит пельмешки? Особенно, если речь идет о домашних, приготовленных своими руками. Пельмени со свининой – блюдо, мысль о котором уже вызывает нешуточный аппетит. Обязательно попробуйте приготовить, ведь это несложно и так вкусно! Ингредиенты Тесто: · пшеничная мука – 520 гр (4 стакана); · масло растительное – 1 ст. л · соль – 1 ч. л; · яйцо – 1 шт; · вода – 200 мл (стакан) Начинка: · соль – щепотка; · сало – 200 гр; · вода – 2,5 ст. л; · свинина (филе)...