Не все кисели одинаково полезны. Традиционный, на крахмале - имеет огромную калорийность и опасен для фигуры. Варим правильный кисель - на пектине. Вкусный как у бабушки, полезный при снижении веса, очищает организм и подавляет тягу к еде...

Предлагаю вариант клюквенного киселя на пектине. Клюкву закипятила и дала настояться. Процедила через сито, добавила сахарозаменителя. Пектин (2 маленьких пакетика) растворила в небольшом количестве воды и добавила в клюквенный морс. Довела до кипения. Получилось вкусно, консистенция киселя...