Свиная печень - одно из наиболее частых мясных блюд в нашей семье. Я готовлю её по-разному, но нашла для себя один очень экономичный и вкусный рецепт буквально из пары ингредиентов.
Всем здравствуйте! Сегодня у меня нежная печенка в мультиварке. Легкое приготовление, в десятипроцентных сливочках. Для начала моем и нарезаем печень Достала печень куриную, но свиная и говяжья будут не менее вкусны в рецепте! Разогреваю мультиварку на режиме "жарка" На дно пару столовых ложек простой воды, чтоб не подгорело, это вместо масла. Выкладываю печень. Обжариваю, чтоб края схватились. Нарезаю одну крупную луковицу, или пару мелких Добавляю в печень. Солю, на полкило сырой печени пару хороших щепоток соли...