Печенье «Американо» или «Американер»: Печенье с шоколадной крошкой (показываю рецепт)
Американское печенье: рецепт приготовления
Американское печенье с шоколадом — один из самых вкусных и популярных рецептов песочного печенья в мире. Никто не сможет остаться равнодушным к этой вкусной выпечке. Рецепт, как приготовить американское печенье с шоколадом, невероятно простой! Главной задачей является подобрать удачное сочетание муки, сахара и масла, чтобы добиться нужной структуры готового печенья. Шоколад можно использовать любой на ваше усмотрение, но используя молочный, помните, что рискуете пересластить и без того сладкую выпечку...
Печенье американское рецепт + история
Печенье американское хрустящее, рассыпчатое печенье с кусочками шоколада. Как гласит легенда, хозяйка гостиницы, славившаяся тем, что пекла для своих постояльцев вкусное сахарное печенье, однажды случайно уронила в тесто шоколадное драже...