Паста - одно из лучших изобретений человечества. Это не только быстро, но еще и очень вкусно. Неизвестно, кто первый придумал высушивать тесто, а потом отваривать его. Скорее всего, это вышло случайно, однако все равно паста прочно ассоциируется с Италией. Очень легко в приготовлении блюдо, включающее в себя пасту, лосось и сливочный соус. Если попробовать приготовить его на своей кухне, то все вокруг мигом окрасится в яркие краски Италии и ее вкуснейших национальных блюд. Для приготовление этого...

Не шучу, именно за пятнадцать. А результат получается – ммм, шикарный. Эдакий с легким налетом ресторанности, нежный и сливочный вкус соуса и мягкая лососевая нотка. Берем: 250 гр. тальятелле или любой широкой ленточной пасты 200 гр. свежего лосося (филе) Пару перьев зеленого лука 250 мл. жирных сливок Полпучка укропа Соль и перец – по вкусу Сливочное масло – по необходимости. Как готовим: Ставим отваривать пасту до состояния альденте. Пока она варится, режем мелкими кольцами лук и крупными кубиками– по паре сантиметров сторона – лосось...