832 читали · 1 год назад
ОСТРО, ВКУСНО, ПРОСТО: КРЕВЕТКИ В ЗЕЛЕНОМ КАРРИ
Ингредиенты: Креветки тигровые – 10 шт. Масло растительное – 100 мл. Зеленая паста карри – 1 ч.л. Яблоко зеленое – 3 шт. Лимон – ½ шт. Сливки 22% – 200 мл. Кокосовое молоко – 100 мл. Рис отварной жасмин – 300 мл. Соль/кинза/мята – по вкусу Рецепт: Выдавливаем половинку лимона в тарелку с водой. Яблоки нарезаем мелким кубиком и отправляем в эту тарелку. Очищаем креветки и нарезаем следующим образом. Переходим к плите. На растительном масле начинаем обжаривать креветки. Добавляем зеленую пасту карри и перемешиваем...
Приготовление карри с кокосовым молоком и креветками: насладитесь вкусом Азии
Азиатская кухня всегда радует нас разнообразием вкусов и ароматов. Один из самых популярных и удивительных блюд – карри с кокосовым молоком и креветками. Это сочетание пряных специй, кремовости кокосового молока и нежного морского вкуса креветок создает настоящий гастрономический шедевр. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 г свежих креветок, очищенных и обезглавленных - 1 луковица, нарезанная - 3 зубчика чеснока, измельченных - 1 столовая ложка карри-пасты - 400 мл кокосового молока - 1 столовая ложка соевого соуса - 1 столовая ложка рыбного соуса - 1 столовая...