Вот подробный рецепт суточной капусты с морковью и чесноком — традиционного блюда, которое готовится на основе квашеной капусты, приобретая особенный вкус после дня настаивания: Ингредиенты: Инструкция: 1. Подготовка капусты: - Если капуста сильно кисленькая, промойте ее в холодной воде, чтобы уменьшить кислоту. - Пропустите капусту через сито или отожмите от лишней жидкости. 2. Нарезка овощей: - Морковь натереть на крупной терке или нарезать тонкими полосками. - Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс...

Закуска из капусты, маринованной с пряностями, с морковью, чесноком и сладким перцем. Предлагаем попробовать этот несложный домашний рецепт корейской капусты. ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста - 1 кг.