Печенье с шоколадной крошкой

Печенье с шоколадной крошкой - это классическое домашнее печенье, которое пользуется огромной популярностью во многих странах. Оно имеет богатую историю, уходящую корнями в прошлое.

Исторически, печенье было изначально создано как способ сохранить продукты на долгое время. В древние времена, когда не было холодильников, печенье было идеальным способом продлить срок хранения пищи. Сначала оно готовилось из простых ингредиентов, таких как мука, сахар и масло, но со временем рецепты стали более сложными и разнообразными.

С появлением шоколада в Европе в 16 веке, печенье с шоколадной крошкой стало очень популярным. Шоколад придавал печенью более насыщенный вкус и делал ее еще более аппетитной. Шоколадная крошка на верху печенья придавала ему хрустящую текстуру и сладкий шоколадный вкус.

С течением времени, рецепты печенья с шоколадной крошкой стали меняться и дополняться новыми ингредиентами. Сегодня вариации этого печенья могут включать в себя различные виды шоколада, орехи, сухофрукты или другие добавки.

Печенье с шоколадной крошкой является универсальным десертом, который подходит для любого времени года и любого случая. Оно отлично сочетается с чашкой горячего чая или кофе и может быть угощением для гостей или просто приятным угощением для себя.

Несмотря на то, что рецепты печенья с шоколадной крошкой могут различаться, оно всегда остается классикой и одним из самых популярных домашних десертов. Его простота и вкус делают его любимым у многих людей по всему миру.
15,4 тыс читали · 2 года назад
Самое вкусное печенье с шоколадной крошкой
Не знаю почему это печенье ещё не стало настоящим хитом на моём канале) Один из самых вкусных рецептов и любимое печенье моей Маши. Тесто: Духовку включаю разогреваться до 180°С. В миске смешиваю сахар, коричневый сахар ( можно заменить на обычный белый) и ванильный сахар. Добавляю мягкое сливочное масло. Растираю лопаткой, можно миксером. Взбивать не нужно. Добавляю яйцо. Вымешиваю венчиком, масса будет похожа на крем. Муку смешиваю с разрыхлителем и солью. Всыпаю в миску и хорошо перемешиваю. В конце подмешиваю рубленный тёмный шоколад...
Печенье с шоколадной крошкой: пошаговый рецепт
Ингредиенты: Сливочное масло 100 гр Белый сахар 90 гр Коричневый сахар 90гр Яйцо 1шт Ванильный сахар 1 пакетик Мука 200гр Кукурузный крахмал 1 чайная ложка Соль 0,5 чайной ложки Сода 0,5 чайной ложки Плитка шоколада (молочный, горький, белый - на выбор) Для приготовления нам потребуется две глубоких миски и ложка. Этапы: 1. Берем сливочное масло и ложкой разминаем его, оно должно быть мягким. В масло добавляем один пакетик ванильного сахара ( или щепотку ванилина), а также белого и коричневого. Масло с сахаром хорошо перетереть ложкой, примерно 3-4 минуты, пока масса не станет однородной...