Всем привет. Сегодня готовлю печеночные оладьи. Такие оладьи из печени понравятся всем и даже тем людям, кто не любит печень. Готовятся они не сложно и к тому же быстро, однозначно рекомендую их попробовать. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Куриную печень нужно измельчить в блендере или перекрутить на мясорубке до однородности. Я печень заранее промыла, обсушила, срезала все плёнки и прожилки, чтобы оладьи не горчили. Готовить печеночные оладьи можно из любой печени - куриной, говяжьей или свиной...

Не все любят печенку, а зря, это очень полезный продукт! Рецептов ее приготовления очень много и сегодня будем жарить оладьи или, как их называет моя мама, сальники из печени. Изначально этот рецепт предполагал наличие сала среди прочих ингредиентов, но в моей семье со временем он упростился и вот уже много лет я готовлю эти оладьи именно так. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Нам понадобится 1 кг любой печени, как правило, я использую куриную. Ее надо измельчить в блендере или мясорубке с самой мелкой решеткой...

Для тех, кто любит печень предлагаю рецепт вкусных и пышных печеночных оладий, которые прекрасно подойдут к любому гарниру. Ингредиенты: 0,5 кг говяжьей или свиной печени 1-2 луковицы 1 стакан манки 0,5 стакана муки 2 яйца 1 ст. ложка майонеза 1 ч.л. соды соль, перец - по вкусу ЛИСТАЙ≫ Печень говяжью или свиную моем, обсушиваем, удаляем пленку и нарезаем произвольными кусочками. Затем печень и лук пропускаем через мясорубку. ЛИСТАЙ≫ В полученную массу всыпаем 1 стакан манки, половину стакана муки, добавляем 2 яйца, 1 ч...