Этот рецепт окономияки доказывает, что еда по будням не обязательно должна быть скучной! Окономияки (японская кухня) готовится в мгновение ока, и готовить этот рецепт полезно, вкусно и очень весело. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Сложность приготовления: Легкая Количество порций: 2 Кухни народов мира: Японская Ингредиенты: Капуста белокачанная ½ шт. Лук зеленый 100 гр Сухари панировачные 1 ст. Соль ¾ ч. л. Яйцо куриное 3 шт. Масло оливковое 1 ч. л. Петрушка ½ ст. Имбирь маринованный ¼ ч...

Окономияки — это японская пицца, где каждый выбирает ингредиенты по своему вкусу. Хрустящая корочка, сочная начинка и умами соус делают это блюдо незабываемым. Оно сочетает в себе разнообразие текстур и вкусов, создавая уникальный кулинарный опыт. Окономияки имеет долгую историю, начиная с периода Эдо (1603-1868 гг.), когда он был известен как фунояки — простой рисовый блин. Со временем рецепт трансформировался, и в начале XX века в Осаке он приобрел современный вид. Сегодня окономияки — это популярное блюдо во многих японских городах, каждый из которых предлагает свою интерпретацию...