Ингредиенты: 160 гр. муки, 2 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахарной пудры, 1 чайная ложка молотой куркумы, 150 гр. нута, молотый чёрный перец, 1 столовая ложка измельчённой свежей кинзы, 8 очишенных креветок, 2 чайные ложки растительного масла для смазывания формочек Для украшения: 1 лайм Способ приготовления: В чашу насыпать нут и залить его водой, оставить замоченный нут на 5 часов. По истечении времени промыть нут и отварить его в кастрюльке на плите до готовности приблизительно 1 час, слить воду...
Сегодня будет у нас нут! Мы приготовим его со шпинатом, хеком и креветками. Я уверена, вам понравится это оригинальное блюдо со вкусом моря. Что такое нут ? Нут простыми словами турецкий горох из семейства бобовых который растет в Турции как вы уже поняли. Нут, который мы использовали, сухой, поэтому не забудьте замочить его перед сном. Если вы хотите приготовить это блюдо сегодня, вы можете использовать уже приготовленный нут. Вам просто нужно начать рецепт на шаге 3. Ингредиенты Подготовка 1.Мы кладем нут замочить накануне вечером, в миску с большим количеством воды...