Вряд ли найдется человек, который никогда не пробовал маффины. Эти маленькие изделия прекрасно употреблять с чаем или кофе и они могут стать хорошим вариантом для приготовления на праздники. В процессе приготовления маффинов лучше всего использовать кефир. Так изделия получатся мягкими, воздушными и очень нежными...

Вкусный десерт можно подать к столу на завтрак или полдник. Готовить его лучше из цельнозерновых хлопьев, богатых клетчаткой и медленными углеводами. Приятный вкус лакомству придают ягоды и мед. Ингредиенты: · кефир – 300 мл; · сухие геркулесовые хлопья – 150 г; · ягоды – по вкусу; · яйцо – 1 шт.; · мед – 30 г; · оливковое масло – 30 г; · разрыхлитель – 5 г; · соль – 1 щепотка. Приготовление маффинов: 1. Залейте хлопья кефиром и оставьте их набухать на 30 минут. 2. Добавьте яйцо, масло и мед. 3...