Бокбир и его разновидности – это немецкое пиво, на этикетке которого красуется изображение козла. Часть названия переводится как «козёл» или «барашек». На пивных этикетках многих стран нанесены изображения...

Айсбок (eisbock) - изготавливается методом замораживания крепкого пива (бок, доппельбок). Вода замерзает в лёд и удаляется, а оставшееся пиво становится еще крепче и насыщеннее. Вот и я прикупил на пробу такой вариант: Kurpfalz Bräu EISBOCK - пиво тёмное фильтрованное непастеризованное, изготовитель Weldebräu GmbH & CO, Планкштадт, Германия, крепостью 8,5%, ЭНС 18,5%. Состав: вода питьевая, ячменный солод, хмель. Срок годности - 2 года, свежесть - 2 месяца с даты розлива. Производитель сообщает:...