Всем привет. С вами Самогон ТВ. Попало мне в руки небольшое количество красной смородины с дачи родителей. Ягоды совсем не много, на варенье не хватит, а кушать как есть, что то никто не особо кушает. Ну я то пропасть ягоде точно не дам))) У меня такое "добро" не пропадает в принципе))) Никогда не делал и вот решил попробовать приготовить настойку на красной смородине. Данную ягоду в наших краях ещё называют "кислицей", а как зовётся она в вашем регионе??? И так, по ингредиентам: Ягоду промываем и даём стечь воде...

Наливку из черной смородины легко приготовить дома. Лучше всего готовить летом, когда она уже появилась в продаже. Сейчас у нас лето, смородина есть, с водкой тоже вроде все нормально. Поэтому можно начинать. Этот рецепт понравился простотой и добротным результатом. Способов изготовления настойки множество: и на спирту, и на самогоне, и на коньяке. На водке мне больше нравится. Мнение субъективное, уж какое есть… Нам понадобиться: Водка – 0,5 литра; Черная смородина – 400 грамм (или 2 стакана); Вода – 250 мл; Сахар – 250 грамм...