Домашний крепкий алкоголь Спешка крайне вреда, когда дело касается варки самогона. Брожение браги и перегонки самогона отнимают больше всего времени. Детальнее это обсудили в статье на канале «Добрый Жар». Чтобы сократить время на этапе брожения нужно выбирать более дорогие дрожжи. Но на этапе перегонки, даже обладая самым хорошим оборудованием, нельзя спешить. Чем медленнее скорость перегона, тем крепче напиток. Чем выше крепость, тем чище, а значит — лучше. Для обладателей аппарата с сухопарником — 900 мл в час, для колонны 1...

В спирте сырец, который используют для приготовления самогона, содержится большое количество опасных для здоровья человека веществ. Метанол, альдегиды и сивушные масла – эти вещества, образующиеся в браге при брожении, могут привести к тяжелому отравлению и даже летальному исходу. Оптимальным способом улучшения качества любого продукта самогоноварения является повторный перегон с удалением опасных веществ, которые входят в состав головных и хвостовых фракций. Полученный в результате напиток будет...