Сегодня мы приготовим блюдо японской кухни – лапшу удон с говядиной и овощами. Удон готовится быстро. Всё обжаривается на сильном огне в течение считанных минут. Блюдо получается ярким, вкусным и аппетитным на вид. Короткое видео этого рецепта здесь. Сперва нужно отварить лапшу как указано на упаковке. В кипящую воду кладу удон и варю 3 минуты. Сливаю воду и перекладываю в тарелку. И сейчас небольшой лайфхак от меня – чтобы пшеничная лапша не склеилась, нужно в неё добавить немного растительного масла и хорошо перемешать...

Популярное блюдо японской кухни - лапша удон с говядиной и овощами в соусе терияки. Приготовьте знаменитую лапшу, такую же, как в японском ресторане, дома всего за 25 минут. Ингредиенты: Лапша удон 100гр. Говядина 100 гр. Шампиньоны 2 шт Болгарский перец красный 1 шт Болгарский перец желтый 1 шт Болгарский перец зеленый 1 шт Морковь томаты Черри 2-3 шт Острый перец чили Лук зеленый 2 пера Лук репчатый 1 шт (небольшой) Чеснок 3 зубчика Имбирь Растительное масло 20 мл Кунжут Соль Перец черный молотый Подготовьте ингредиенты: Корень имбиря очистить и мелко нарезать...