Ну, кто не любит борщ? Этот наваристый суп из мяса, овощей и ароматной чесночной заправки, мало найдется людей, которые бы устояли перед этим угощением украинской и русской кухни. Конечно, борщ уже можно считать блюдом советской кухни, потому что рецепты борща есть во многих кухнях стран бывшего Союза. Борщ - блюдо, которое надо готовить с душой и в отличном настроении. У каждой хозяйки есть свой, любимый рецепт этого блюда. Кто-то готовит его с запеченной свеклой, кто-то с тушеной, кто-то любит свежий вкус и кладет в борщ свежую свеклу...