Ингредиенты Способ приготовления В кипяченной теплой воде растворить желатин, оставить на 30 минут набухать. После чего подогреть на слабом огне, но НЕ КИПЯТИТЬ! Яичные желтки растереть с сахаром, поставить на водяную баню и подогреть, постоянно взбивая венчиком или миксером. Снять яичную массу с огня. В желтковую сладкую смесь добавить маскарпоне, растопленный желатин, ванилин. Всё перемешать. Охлажденные сливки взбить миксером в пышную пену и добавить в основную массу. Перемешать крем снизу вверх лопаткой до однородности...

Смородиновый торт с муссовым кремом пломбир с черной смородиной   будет из нежных бисквитов с добавлением ягод черной смородины, смородиновой пропитки, а основную часть торта составит муссовый крем с маскарпоне, у него выраженный сливочно-смородиновый вкус, поэтому торт я назвала Смородиновый Пломбир! Торт получается нежным с яркой ноткой смородины. Он не только вкусный, но и очень красивый в сборке и в разрезе! Как сделать вкусный Смородиновый торт с муссовым кремом пломбир рецепт. Ингредиенты Торт высота 12 см, диаметр 18 см, вес 1...