Хрустящие корочки, расплавленный сыр внутри, ароматная зелень и свежие овощи - идеальный рецепт для незабываемого вкусового взрыва! Вам понадобится: • 200 г моцареллы (мини или беби-моцарелла - идеальный выбор, но подойдет и крупная головка, нарезанная кубиками) • Полстакана муки • Половина батона (желательно вчерашнего) • Растительное масло для фритюра • 2-3 яйца • 2 столовых ложки молока • Соль и молотый перец по вкусу • Зелень и овощи для подачи Секреты приготовления: • Моцарелла любит тепло! Достаньте сыр из холодильника заранее, чтобы он успел прогреться до комнатной температуры...

Рецепт сыра в двойной панировке. Вкусная закуска во фритюре. Как приготовить сыр в хрустящей панировке в домашних условиях. Жареный сыр в кляре. Ингредиенты: Хлеб - 300 гр.; Сыр Моцарелла - 200 гр.; Яйца - 3 шт...