Домашнее мороженое из сливок и сгущенного молока: вкус детства
Введение Приветствую всех любителей сладкого! Сегодня мы приготовим вкуснейшее домашнее мороженое из сливок и сгущенного молока. Это лакомство станет идеальным десертом для летнего дня и подарит вам море удовольствия. Готовится мороженое очень просто и быстро, так что справится даже начинающий кулинар. Глава 1: История мороженого Мороженое – это замороженный десерт, который любят люди всех возрастов. Его история уходит корнями вглубь веков. Еще в древнем Китае готовили замороженные десерты из снега и льда, смешанные с фруктами и медом...
Мороженное из сливок и сгущённого молока
Домашнее мороженое из сливок и сгущенного молока Сливки 33% - 500 мл. Сгущённое молоко - 250 гр. 1. Сливки сбиваем миксером до однородной массы (до густоты сметаны); 2. Добавляем сгущённое молоко и вновь сбиваем. Добавляем ванилин на кончике ножа; 3. Взбитое мороженное ставим в холодильник на 40 минут, затем перемешиваем. Так проделываем три раза; 4. Перекладываем мороженое в контейнер (можно добавить шоколадную крошку или ягоды земляники садовой, или любую другую ягоду)...