Салат из ростков Маша Несмотря на то, что салат из проростков Маша известен и в самой Корее под названием «сукчунамуль», он получил наибольшее распространение именно в кухне советских корейцев – в южнокорейских блюдах чаще все-таки используют ростки сои...

Чем отличается та самая Морковча, "настоящие" корейские салаты от просто заправленной маслом и специями морковки, про горячее луковое масло, про правильную подготовку морковки и пряностей. И - отличный рецепт морковного салата, который любим много лет. Морковча, "корейская морковка": 3 хитрости приготовления + рецепт К слову, поговаривают, что в Корее корейскую морковь никогда и не готовили: что блюдо изобрели на просторах СССР - взяв на за основу метод приготовления пекинской капусты. Возможно,...