В качестве гарнира можно приготовить кашу из гречки, риса, пшена или перловки, а можно сделать более интересное блюдо, которое включает в себя все эти крупы — кашу по-монастырски в мультиварке.
Ингредиенты: вода — 300 миллилитров; гречневая крупа — 50 грамм; рисовая крупа — 50 грамм; перловая крупа — 50 грамм; пшенная крупа — 50 грамм; морковь — 1 штука; репчатый лук — 1 штука; грибы (у меня жареные опята) — 100 грамм; растительное масло — для жарки; соль и специи — по вкусу.
Приготовление каши по-монастырски в мультиварке...
Поделюсь с вами своим рецептом приготовления овсяной каши на воде в мультиварке. Сразу оговорюсь, что я делаю из хлопьев минимального плющения (Геркулес Монастырский от компании "Русский продукт"). Такие хлопья варятся 20-25 минут, а не 5 минут, как многие привыкли. Зато в этих хлопьях сохраняется максимум полезных микроэлементов и витаминов, содержащихся в цельном зерне. Нам понадобится: 1. Я делала одну большую (мужскую) порцию. Ингредиенты взвешиваю на весах. 90г хлопьев всыпаем в чашу мультиварки 2...