Простой рецепт легкий,быстрый.Нам будет нужно: Приступим к готовке. Картофель чистим и режим на крупный кубик если используете бэби ,то разрежьте его на 2 части.Затем его надо бланшировать.Ставите кастрюлю с водой .Воду солите и дождитесь ,когда вода закипит.Затем в кастрюле доведите до полуготовности картофель.Когда ваша картошка полуготова,сливаете воду и закидываете в хорошо разогретую сковородку.(Я предпочитаю жарить на хорошей стальной сковороде.Именно на ней будет хороший колер и продукт именно жарится,а не варится...

Друзья, привет! Сегодня предлагаю рецепт вкусного блюда из самых обычных продуктов. Картошечка с грибами и все это в сливочном соусе, готовить просто и все близкие довольны. Блюдо получается ароматным и сочным. Итак для начала режем мелко репчатый лук. На сковороде растопим сливочное масло и нальем растительного. Затем перекладываем сюда лук и спасируем в течении 7 минут до прозрачности. Не забывая помешивать. Картофель очистим и разрежем пополам, затем еще раз пополам и нарежем небольшими кусочками...