Рыба приготовленная в фольге получается нежной и сытной, сохраняя в себе все полезные вещества. Минтай богат витамином РР, в нем много фосфора, калия, серы, йода, фтора. Сегодня я хочу предложить Вам быстрый, вкусный, полезный, а главное недорогой ужин из этого продукта. Пошаговый рецепт Ингредиенты Минтай - 2 шт Сливочное масло - 50 гр Соль - 1/2 чайн.л. Черный молотый перец - 1/2 чайн.л. Сухие специи для рыбы - по вкусу Займемся подготовкой рыбы. Если она в замороженном виде её необходимо разморозить...

Стараюсь придерживаться ПП, вот опять объявила рыбный день, т. к. купила в магазине "Красная икра" упаковку филе минтая. Запеку в фольге с овощами. Ингредиенты: филе минтая замороженное - 1 кг; картофель - 12 шт.; лук репчатый - 2 шт.; болгарский перец - 1 шт.; сельдерей стебель - 3 шт.; перец черный молотый, соль , сок лимона - по вкусу; масло сливочное - 50 гр. Филе расфасовано по килограмму и упаковано в картонную коробку. Перед употреблением я его разморозила и не разбирая на части, нарезала порционными кусками, примерно, 4см толщиной...