Всем привет! Сегодня на столе изумительные бризоли. Это отличное мясное блюдо, а в холодном виде можно подать в качестве закуски, нарезав на кусочки. Бризоли получаются сочные, сытные, красиво смотрятся. Ингредиенты: яйцо 5 шт. молоко 5 ст.л. фарш мясной 300 г. лук зеленый перо 10-15 шт. сыр твердый 100 г. помидор 3 шт. масло растительное 1 ч.л. соль щепотка перец молотый щепотка Порядок приготовления Подготовить все необходимое. Фарш здесь смешанный, свинина и курица. Яйца разбить в миску, добавить чуть соли и перца...
Фото автора
Попросили семейщики приготовить что-нибудь из рыбы. Кроме того, гостья обещалась наведаться в этот вечер. Хотелось чего-нибудь оригинального. Вспомнил какая вкусная штука "бризоль". А почему бы не попробовать приготовить это блюдо с рыбой! Купил два минтая...