Мы привыкли называть миндальные ядра – орехами, но, это – ошибка! Миндаль – это косточка рода Слива. Разновидностей миндаль не менее десяти. Есть культурный вид миндаля, а есть дикий. Для пищевых целей используют только культурные виды, которые без проблем можно купить в специализированных магазинах. Есть множество рецептов настоек на миндале, данный рецепт даёт в результате напиток с лёгкой горечью с миндальным привкусом и дубовым ароматом. Ингредиенты: Изюм и миндаль промыть в холодной воде. Приготовление: 1...
Предлагаем Вам рецепт очень популярного Итальянского сухого печенья Бискотти (кантучини) с миндалем (выпекается печенье 2 раза). Готовится это печенье очень просто , а хранить его можно около 4 месяцев! Ингредиенты: Как приготовить итальянское сухое печенье Бискотти : ШАГ 1. В глубокую миску высыпаем сахар и соль. Сюда же просеиваем через сито муку с разрыхлителем для теста и ванилин. Все ингредиенты перемешиваем и делаем лунку посередине. ШАГ 2. В маленькую миску разбиваем2 яйца и перемешиваем их...