Тушеное мясо само по себе вкусное блюдо, а различные соусы и подливки только разнообразят его вкус. Говядину или постную свинину нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле в толстостенной кастрюле (или сотейнике) до золотистой корочки. Добавляем репчатый лук, нарезанный полукольцами...

Рецептов "Жаркого по-домашнему" огромное количество. Я часто пробовала разные рецепты и искала "свой вкус", пока не поняла что и как я хочу видеть в своем жарком. Так как я люблю говядину и паприку, то все стало проще, я изобрела СВОЙ рецепт этого блюда. Которым хочу поделиться с вами. Буду вам очень благодарна, если поставите "Нравиться" этому рецепту. И оставите свой отзыв в комментарии. Спасибо! Ингредиенты: 2 шт. средние луковицы 750 гр. Говяжьего мяса 1 ст. ложка подсолнечного масла 1,5 ч...