Каша из Маша!
сегодняшний рецепт это - каша из маша, или Машкичири: Ингредиенты: Как видно на втором кадре, картофель, морковь, лук - чистим, морковь мелко режем, картофель режем не большими кубиками, мясо на небольшие кусочки, лук режем полукольцами, маш замачиваем в тёплой воде... Масло наливаем в казан, разогреваем и отправляем туда мясо... Обжариваем мясо до румяной корочки, и добавляем к нему лук, а через некоторое время морковь... Когда сок от лука и мяса выпарится почти полностью, добавляем томатную пасту и пережариваем её...
549 читали · 4 года назад
Машкичири: кичири - восточная бобовая каша из маша, риса и фасоли
Mашкичири – бобовая каша с рисом, очень ароматное и сытное блюдо. Ваша семья будет в восторге! Ведь это очень полезное и вкусное блюдо, которое сделает ваше семейное меню разнообразнее. Советую читать до конца, чтобы не упустить ничего важного! А в конце вас также ждёт очень интересная информация об этом блюде. Ингредиенты, которые нам понадобятся: Готовим: 1. Берём 200 граммов говядины, лук, болгарский перец, морковь, помидор и нарезаем средними кусочками. 2. Разогреваем казан, в котором будем готовить наше блюдо...