Как известно, по всем кулинарным правилам, манты следует варит на пару. Время их приготовления 40 - 45 минут. Но не у все могут набраться терпения, чтобы дождаться, пока манты будут готовы. На этот случай есть сразу три способа сварить манты за 10 минут. Это крайние варианты, на случай того, если нет времени или желания ждать 45 минут. В кастрюле Достаточно часто манты варят в кастрюле, как обычные пельмени. В этом случае воду нужно посолить, добавить специи, когда закипит положить в нее манты...

Это вкусные макси-пельмени, которые готовятся на пару, а во время трапезы берутся руками. Получается неимоверная вкуснятина не хуже чем в ресторане. Традиционно манты готовятся без свинины, а для сочности в них добавляют бараний курдючный жир, но со временем традиции уходят, а остается суровая проза жизни, в которой манты из свиного фарша получаются даже вкуснее, поэтому дело за вами, какой фарш использовать – традиционный бараний и говяжий или наиболее доступный и вкусный – свиной. Количество - 12 шт...