Ванильное и шоколадное мороженое и манговый сорбет можно легко приготовить дома без сомнительных добавок. Бренд-шеф компании «Эфко», историк кулинарии, кандидат исторических наук Антон Прокофьев рассказал «Вечерней Москве» топ-3 лучших рецептов домашнего мороженого. По его словам, любителям этого десерта значительно облегчит жизнь мороженица. С ее помощью можно приготовить любой рецепт быстро и легко. Эксперт посоветовал купить ее для своей кухни. Классическое ванильное мороженое Вам понадобятся: — Мы берем одну часть 30-процентных сливок, молоко, сахар или стручок ванили...

Ингредиенты: Этапы приготовления: Подойдет только спелый манго. Для начала необходимо отчистить манго от семян и кожицы. Мякоть положить в блендер, добавить кокосовое молоко и кленовый сироп. Хорошо все перемешать. Выложить в форму, постучать по форме, чтобы избавиться от пузырьков, и поставить замораживаться...