Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Разогрейте духовку до 180°С. Отварите фузилли в кипящей подсоленной воде в течение 14 минут. Откиньте фузилли на дуршлаг и сбрызните подсолнечным маслом. Шаг 2 Бекон нарежьте поперёк полосками шириной 1,5 см. На сухой раскалённой сковороде обжарьте бекон, помешивая, в течение 2 минут. Снимите с огня, сковороду сохраните. Бекон переложите на салфетку для удаления лишнего жира, сковороду сохраните. Шаг 3 У груши удалите семена, мякоть нарежьте мелким кубиком (отрежьте пару тонких долек на украшение)...

Ингредиенты: 1.Бекон нарезаем и обжариваем до золотистой корочки и перекладываем на бумажные полотенца чтобы стек лишний жир. 2.Сыр натираем на крупной терке. 3.На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем муку, перемешиваем до однородной массы и ждем когда смесь приобретет кремовый(арахисовый) цвет, необходимо чтобы пропал вкус сырой муки. Добавляем в сковороду теплое молоко или сливки и перемешиваем венчиком, для предотвращения образования комочков. Как только молоко начнет булькать, добавляем сыр, перемешиваем до однородной консистенции...