С этим рецептом раскрываем секреты вкусной красной рыбы. Сохраняйте! ⠀
⠀
1. Правильно размораживаем. Достаньте рыбу из морозилки и переложите на ночь в холодильную камеру. Если вы решите размораживать рыбу в воде, она не только будет иметь непрезентабельный вид, но и потеряет вкус. Не рекомендуем размораживать рыбу при комнатной температуре в тёплое время года (бактерии).⠀
⠀⠀
2. Правильно готовим. Успейте вынуть рыбу из духовки или снять с огня за пару минут до её окончательной готовности...