Москва. На Сретенке, 30 открылся бар Long Play. Здесь стоит вспомнить, что LP или лонг плей — это долгоиграющая пластинка. Основатели проекта — Даниил Гольдман (Mitzva Bar, The Bix, Zionist) и блогер Маша Чеснокова — черпали вдохновение в эстетике времени винила, вечеринок и диско-шаров. Мы надели свои брюки-клеш и отправились в «Лонг плей» на разведку. Сразу с порога две хорошие новости: ол-дэй завтраки и комплиментарная вода. В утренней программе заявлены несколько видов каш, сырники из рикотты с жареной колбасой (вот так внезапность!) и рисовый пудинг...
Семь заведений из Самары в лонг-листе лучших ресторанов России: Организаторы гастропремии WhereToEat опубликовали лонг-лист ресторанов, претендующих на звание лучших в России. В сотню лучших в России вошли семь проектов из Самары: ресторан итальянской кухни Vivi, гастробар W coctails&food, ресторан в Кухмистерской Alfred, ресторан NEBO и «Ливингстон», мясной ресторан «Ваще огонь» и круглосуточный ресторан в городе «Где нас нет». Победителей премии объявят в Москве в апреле этого года. @somsomsom