Где: ул. Пушечная, д. 9/6, ст.м. Кузнецкий мост. Что готовят: курица во всех ее проявлениях. Средний чек: до 700 рублей. Dog friendly  Ребята открылись в феврале. Концепция простая – хрустящая, сочная курица в стрипсах, тостах, бургерах и не только. Цены невысокие, порции большие и сытные, голодные мы все доесть не смогли. Интерьер с яркими желтыми диванами и неоновой подсветкой в нишах на втором этаже. Заказы готовят оперативно, но в обед могут собираться очереди. Чикен-боул с горячим сыром Курица в панировке и картофель фри залитые большим количеством сыра...

Запечь вкусную курицу-гриль может каждый, а вот как приготовить ее так, чтобы она в результате получилась не сухой, а максимально сочной, с хрустящей румяной корочкой знают немногие. На этот случай есть один проверенный способ, о котором вы сейчас узнаете! Пошаговый рецепт: У меня курица весом 1,9 кг и для начала нам нужно ее замариновать. Как правило, для такой крупной курицы я обычно готовлю маринад из расчета на 3 литра воды. Берем большую кастрюлю с тремя литрами холодной воды, всыпаем в нее 75 г соли, 30 г сахара, добавляем по 1 ч...