Для приготовления берем очень простые продукты: Курочку - 400 гр ( половина разделанной курицы мякоть) Лук репчатый 1 большая луковица Морковь 1 шт. крупная Фасоль стрючковая 200 гр. ( можно замороженную или свежую, что есть) Чеснок 2 зубчика Соус стебель бамбука или другой кисло сладкий соус 1 ст. л. Соус Чим Чим для остроты 1 ст. л. Крахмал кукурузный или картофельный 1 ст. л. Фасоль стручковая 200 гр. Масло для обжаривания 1 ст. л. ( подходит как растительное...

На выходных были у бабушки, она пожарила куриные голени, достала из подполья рисовый зимний салат с перцем и помидорами. Не знаю, как и почему, но разговор за столом свернул в воспоминания о 90-х годах. Помнит кто из читателей про это "чудо"? А ведь нормальным вкус казался, покупали без опасений, что отравимся. Подумаешь, из нефти делали, как шутил мой отец, и что? В общем, дети смотрели на нас как на динозавров, младший сын вообще спросил: "А зачем вы всё это если? Не было ничего - картошку бы пожарили или омлет"...