Здравствуйте друзья, разбирал свои старые записи и наткнулся на один рецепт, который мне очень нравиться, вот решил поделиться им с вами. Я знаю что не все едят субпродукты и на подобные заявления всегда отвечаю – вы просто не умеете их готовить...
Недавно решила попробовать очень вкусный рецепт куриных сердечек. Состав на 2 порции: Очищенные куриные сердечки – 400 гр. (неочищенных чуть больше, за счет очистки от пленок и лишнего жира) Чеснок – 2 зубчика Лук – 1 небольшая головка Болгарский перец (для контраста можно взять красный)– 1 шт. Соевый соус – 1 столовая ложка Томатный СОУС - 3 столовых ложки Приправы - перец, кориандр, можно смесь для курицы Масло растительное для жарки Зелень для украшения. Приготовление: Очищенные сердечки разрезать пополам, если есть кровь, то убрать и промыть в холодной воде...