Куриные крылышки приготовленные на решётке гриля, могут стать главным блюдом вашей BBQ вечеринки. Потрясающая остро-сладкая глазурь, заставит облизывать пальчики каждого, кто попробует это грилье. А главное, с его приготовлением справится каждый, даже без опыта в готовки на углях. ИНГРЕДИЕНТЫ Основное блюдо: Соус для глазури: ПОШАГОВЫЙ...
Жареные на костре куриные крылья, хрустящие и одновременно сочные, способны разнообразить меню любого пикника. Для любителей острых блюд используют пикантный маринад с перцем чили и луковым соком с мякотью. На каждый килограмм порционных кусочков курицы требуется: 1. Лук репчатый - 3 головки;
2. Рафинированное кукурузное или подсолнечное масло - 50-60 мл;
3. Перец острый красный (порошок) - по вкусу;
4. Паприка копченая - 1 ч. л.;
5. Смесь перцев свежего помола - по вкусу;
6. Соль поваренная - 1 ч...