Один из благородных крепких алкогольных напитков, шотландский виски – непременный атрибут «мужских» посиделок и украшение любого домашнего бара. В самой Шотландии производится два основных типа виски, внутри которых уже существуют разные вариации. Его производство регулируется специальным законом о шотландском виски. Первый тип – это солодовый виски сделанный из ячменя; второй тип - это зерновой виски, который делается из остальных зерновых культур в запатентованной винокурне. Односолодовые виски Это продукт, произведенный на одной винокурне...

Сейчас ходят много баек по поводу того, почему крепкие алкогольные напитки, в том числе и виски, разливаются при крепости 40%abv. Приплетают сюда и Менделеева с диссертацией и много ещё чего. Некоторый самогонщики под это подводят теорию о правильной выдержке, какой крепости надо заливать в бочку, чтобы получить итоговый результат в 40%abv, так как это считается оптимальной питьевой крепостью. Может быть и да, многим кажется, что 40%abv пьётся легче чем 50%abv, но есть много примеров того, как виски более высокой крепости оказывается мягче при питье, чем 40%abv...